全封閉車間，生產(chǎn)線按標準化流程，有條不紊加工枸杞產(chǎn)品,。近日,，走進寧夏華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司加工車間，熱火朝天的生產(chǎn)場面與外面寒冷的天氣對比鮮明。“雖是冬季，但現(xiàn)在仍是枸杞生產(chǎn)加工的旺季,，市場需求旺盛，供不應(yīng)求,?！惫径麻L王宇說。

近年來,，我區(qū)把枸杞產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,，從政策、項目,、資金,、技術(shù)、人才等方面發(fā)力,，破瓶頸,、補短板、提質(zhì)量,、增效益,，推動寧夏枸杞種植由分散型、粗放型,、個體型向集約化,、標準化、規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變,。截至今年年初，寧夏枸杞基地標準化率超71%,，良種覆蓋率超95%,，年綜合產(chǎn)值達到155億元，寧夏枸杞現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)雛形初步形成,。

我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,，始于2014年的一場產(chǎn)業(yè)“洗牌”。

在此之前,，寧夏枸杞行業(yè)主打一家一戶的散戶種植,。隨著我區(qū)不斷提升對枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度，產(chǎn)業(yè)扶持政策和宣傳力度越來越大,，使寧夏枸杞尤其是中寧枸杞的知名度逐年提高,，而且全國枸杞市場行情持續(xù)看漲，需求旺盛,，散戶種植已無法滿足市場期待的品牌和質(zhì)量要求,。

彼時，全國枸杞產(chǎn)業(yè)正在悄然經(jīng)歷一場前所未有的變革,。

從政府到民間,，寧夏緊緊抓住千載難逢的歷史機遇，相繼出臺扶持枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利政策,，助推枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,。

筑巢引得鳳來棲，風勁正是揚帆時,。2014年,，寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級“大洗牌”如期來臨。當年,，一些房地產(chǎn),、農(nóng)資、藥業(yè)等區(qū)內(nèi)外企業(yè)紛紛登上這趟轉(zhuǎn)型“列車”,，進入枸杞行業(yè),。僅中寧縣就先后誕生璽贊、杞泰,、大地等多個以大型基地為起點的枸杞企業(yè),。

寧夏杞泰農(nóng)業(yè)科技有限公司正是在這種背景下應(yīng)運而生?！半S著群眾收入和生活水平提高,，養(yǎng)生保健意識增強，同時因為市場行情非常好,，政府又給予政策扶持,。”杞泰公司負責人雍政說,，這些綜合因素開啟我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大幕,。

58歲的中寧人鄭澤虎，1986年起就種植枸杞,，如今他是璽贊萬畝枸杞莊園的產(chǎn)業(yè)工人,。在他看來,，規(guī)模化種植的枸杞企業(yè)能取代傳統(tǒng)的農(nóng)戶種植,，是因為后者無法跟上枸杞市場的發(fā)展步伐,。

當時農(nóng)戶種植，一家一戶大多種三五畝,，不掌握系統(tǒng)病蟲害防治技術(shù),，缺乏品牌意識和質(zhì)量把控意識。

而產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級大潮中進入的枸杞企業(yè),，紛紛有備而來,。在自治區(qū)進行優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，出臺寧夏地方標準的基礎(chǔ)上,，一些企業(yè)也制定了枸杞生產(chǎn)加工標準,。

“我們前期做了詳盡的枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈市場調(diào)查，從科學(xué)種植起步,，一開始就嚴格按照寧夏地方標準組織生產(chǎn),。”雍政介紹,，農(nóng)戶一畝地種植430株枸杞,，畝產(chǎn)大但質(zhì)量欠佳?！拔覀兪?米的行距,、1米的株距，每畝種220株,，機械化種植,，全流程跟蹤系統(tǒng)化病蟲害防治，后續(xù)加工經(jīng)過12道標準化工序,?！逼鸩降诙辏教┕炯幢辉u為自治區(qū)專精特新技術(shù)標桿企業(yè),。如今,，該公司有出口歐美標準的枸杞示范園1500畝。

記者來到吳忠市紅寺堡區(qū)羅山腳下的寧夏賀蘭山地源中藥材科技有限公司,，門外積雪覆蓋,，生產(chǎn)車間里枸杞加工緊張有序，網(wǎng)絡(luò)在線直播系統(tǒng)實時向電商平臺消費者播放生產(chǎn)加工的每個過程,。

該公司由藥材領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級,，通過招商引資進入枸杞行業(yè)，目前種植經(jīng)營5300畝枸杞,，帶動就近兩個移民村群眾逐年提高收入,。

經(jīng)過持續(xù)推動枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，聚焦枸杞產(chǎn)業(yè)標準體系建設(shè)，結(jié)合枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程,，我區(qū)不斷構(gòu)建完善寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代標準體系,。目前，全國共制定發(fā)布枸杞國家,、行業(yè)、地方標準145項,。其中,，我區(qū)制定82項，占總數(shù)的56.6%,。我區(qū)制定發(fā)布的枸杞《食品安全地方標準——枸杞》（DBS64/0001-2017）,，是我國唯一的枸杞質(zhì)量安全強制性地方標準。

今年,，自治區(qū)黨委和政府作出省級領(lǐng)導(dǎo)包抓枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署,，把寧夏枸杞功效物質(zhì)作用機理和提取工藝研究、功能性專用品種培育作為重點攻關(guān)課題,，開展廣泛的科技合作與聯(lián)合攻關(guān)活動,。同時，我區(qū)大力招商引資,，吸引國內(nèi)外知名醫(yī)藥企業(yè),、養(yǎng)生保健企業(yè)、食品添加劑及功能性食品生產(chǎn)企業(yè)來寧投資枸杞產(chǎn)業(yè),，以精深加工推動枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,，進一步完善枸杞標準體系，加強道地枸杞中藥材研發(fā)利用,，真正把寧夏枸杞特色優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,。

在一系列頂層設(shè)計和標準化指導(dǎo)扶持下，我區(qū)涌現(xiàn)出“中寧枸杞”“早康”等7個國家馳名商標,，“沃福百瑞”“潤德”等17個著名商標,。打造了“潤德”“杞之龍”等12個寧夏枸杞知名品牌和10個優(yōu)質(zhì)基地，培育了“百瑞源”“璽贊”等22個國家和自治區(qū)級龍頭企業(yè),。建成4個國家級枸杞研發(fā)平臺,、1個國家級枸杞氣象服務(wù)中心、14個自治區(qū)級枸杞人才高地工作站,。截至2019年,，寧夏枸杞種植面積達92萬畝，產(chǎn)量15萬噸,，分別占到全國枸杞種植面積和產(chǎn)量的46%和47%,，產(chǎn)值超過120億元,。其中中寧枸杞種植面積12.8萬畝，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價值達172.88億元,。寧夏已成為全國枸杞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)最好,、生產(chǎn)要素最全、品牌競爭力最強的核心產(chǎn)區(qū),。（記者 王文革）

來源:寧夏日報